招生对象：基础差的学员，想以此为职业或者自主创业的学员。

　　咖啡师学习内容：

　　1、商用咖啡烘焙机的讲解与使用。

　　2、咖啡烘焙的等级讲解，不同咖啡烘焙等级的实操练习。

　　3、都会式烘焙练习，水果拼盘练习，浅度烘焙练习。

　　4、拉花的分类、筛网模具练习。

　　5、开店指导课程（店面选址、预算筹备、营销宣传、设备方案、市场经营）。

　　6、推心练习，推树叶练习，千层心练习，小麦穗练习，天鹅练习，双树叶练习。

　　7、水果拼盘制作练习。

　　8、麦穗练习、双翅天鹅练习，玫瑰花型练习，组合图案练习。